24 septembre 2025 : Participation de l'Ambassadeur Kano à la Cérémonie de Remise des Prix du Concours « Kura Master »

　Le 24 septembre, l'Ambassadeur Kano a participé à la Cérémonie de remise des Prix organisée par l'association Kura Master à la Résidence de l'Ambassadeur du Japon en France. Cette cérémonie récompensait les meilleurs shochu, awamori, umeshu, vin japonais et saké, ainsi que les lauréats du prix Alliance Gastronomique et du Prix du Président pour le saké, le shochu et l'awamori. Dans son discours, l'Ambassadeur Kano a évoqué l'inscription en décembre dernier de l’élément intitulé « les connaissances et savoir-faire traditionnels relatifs à la fabrication de saké à base de koji au Japon » sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité et a exprimé son souhait de continuer à faire connaître au monde entier les charmes des alcools japonais.
 
Discours de l'Ambassadeur Kano (PDF)